Управление Роспотребнадзора по Петербургу выпустил памятку для граждан, где и как лучше всего хранить хлеб. Специалисты напомнили, что этот ежедневный продукт необходим для здорового рациона, поскольку обеспечивает организм сложными углеводами, а также витаминами, магнием, железом.
Так, хлебобулочные изделия можно хранить в тканевом мешочке, например, из холстины или льняного полотна. При этом ткань не нужно менять каждый раз, главное — периодически ее стирать.
Хлеб также рекомендуется оставлять в полиэтиленовом пакете, если срок хранения не превышает четыре-пять дней. Однако в этом случае важно, чтобы на стенках мешка не скапливался влажный конденсат.
Еще один способ хранения хлеба — в бумажном пакете — подойдет для любителей хрустящей корочки. Но при этом не стоит помещать сверток в холодильник.
Кроме того, продукцию можно держать в морозильной камере. Если температура составит -18 градусов, то свойства хлеба сохранятся в течение полугода.
Наряду с этим специалисты Роспотребнадзора посоветовали оставлять хлебобулочные изделия в хлебнице или заготовить из них сухари.
Ранее Online47 сообщал, какие продукты представляют наибольшую опасность для аллергиков.
Фото: Unsplash
